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昼ごはんは…

今日のランチはエビと枝豆のにんにくトマトソースパスタです。冷凍庫のあり合わせ食材で作りました。
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100円ショップの冷凍枝豆と冷凍エビを用意します。
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エビは殻をむき、背ワタを取って塩でもみ洗いをして、パスタの茹で汁でサッと火を通します。(時間は秒単位)
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ソースをからめる時にエビと枝豆を入れてイタリアンパセリをふりかけ出来上がり。
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