FC2ブログ

お料理…

ブログ化してきたな… コロナめ…
前記事の煮豚ラーメンは昼食で頂きました。
残った煮豚は、夕食で・・・

200404_G7X (16)

煮豚丼にしました。
奥に添えた生姜は、煮豚の臭み消しに入れたのですが、食べてみたら佃煮みたいになって美味しかったので、丼に添えました。
臭み消しに使う野菜は、役目を終えたら捨ててしまう事が多かったのですが、こうして食べてみるとイケるもんです。

今回は定食風にしてみました。

200404_G7X (17)

スーパーで売っている出来合いのぬか漬けですが…

200329_G7X (6)

美味しいんだな





スポンサーサイト



Comment

Comment Form
公開設定