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肉骨茶(バクテー)

少し前ですが、富士そばで肉骨茶(バクテー)そばを食べました。
富士そばでは、シンガポールと言ってましたが、シンガポールやマレーシアのスープ料理だそうです。
お店ではSGって表記してたけど、最初なんだか分かんなかったよ…
個人的にあんまり何でもかんでも略すのが嫌いなんだな…
T(たまご)K(かけ)G(ごはん)やSGT(春菊天)なら、理解できるんだけどさ…

191207_肉骨茶(バクテー)

お味は…そばよりも、うどんの方が合うかも。スープ的にね…

191109_G7X (2)

何より…肉富士に春菊天をのせてもらう事から、ブレてはいけないと思ったよ…

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