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年越しそば

晦日に作りました。
アナゴ天がいいなぁ~と思いましたが…
普段は種類が沢山あるのに、この日はエビエビエビエビエビエビ…かき揚げかき揚げかき揚げかき揚げ…でしたよ…
いつも無難な仕立てなのに、こうい時に変なアグレッシブ感を出すんだよなぁ…ここのスーパー…

生そばをゆで…次の日は雑煮になるであろう具材を入れ…
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私なりに、丁寧に盛り付ける…

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私が食する前に、そば好きのおばあさまに捧げなくちゃいけないんでね…

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