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夏の相性

私的休日の夏の主食

1.野菜のてんぷら
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2.そうめん、冷麦、ざるそば、ざるうどん
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飽食の時代なので、栄養価は他の食物で十分取れますが、夏はさっぱりした冷たい麺類を好みます。
サラッとして食べやすい!でもこれだけでは栄養が偏りますね。
昔、そうめん等の冷たい麺類を食べる時はてんぷらで油や野菜を摂取してバランスを取る・・・と聞いた事があります。

私的には栄養価うんぬんよりも・・・
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美味しくて最強のタッグチームだと思っていますけどね^^
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