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オニグラ

先週の日曜日は買い物に行く前に雨が降ってきてしまった…
なので玉ねぎと粉末のポテトポタージュぐらいしかない…
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うん…ソーセージととろけるチーズがある…
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玉ねぎはお好みの大きさでに切って、ラップをしてレンジで加熱をします。 今回少し大きく切り過ぎました…
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グリルパンに、加熱した玉ねぎを敷き詰めてオリーブオイルをちょろんとたらし、パセリ・バジルをかけます。
次に固めに溶いたポタージュを全体に掛け、ソーセージをテキトーにいれてグリルで軽く焼きます。
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焼き色が付いたら、とろけるチーズを手で切って覆うようにのせます。
ちなみに白っぽいチーズは、とろけるカマンベールチーズです。
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チーズの表面に焼き色を付けるように焼きます。
玉ねぎは大きくてもレンジであらかじめ火を通しているのでそんなに焼きません。
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こんな感じでオニオングラタンができました。
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固めに溶いたポテトポタージュが、グラタンソースとしてイイ仕事をしてますよ
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Comment

これはホントに美味そうです!

グラタン・ドリア系だいすきなので作ってみます!
しかしハマりそうでコワイ・・・贅肉が(爆)

桃内さまへ

ポタージュの素が安く手軽に入るので、ヤバいです><

ジャガイモがベストだと思います^^

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