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初夏道具

この時期になってくると
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冷たい麺が食べたくなる…ゆで上がった麺を氷水で締める瞬間が作っていてたまらない!最高のクライマックスだ!
という事で100円ショップで買ったざるが大活躍する季節だ!
これに盛り付けるだけで雰囲気がイイ感じになります」。
100円ショップのそばが侮れない…十分美味しい!この日は前日のカレーの残りで、カレーつけそば!
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この時期微妙に暑くなったりしますね…でもこういう時期こそ冷たい麺が美味いのだ!
私はゴマだれが好き!冷やし中華も、しゃぶしゃぶも、ゴマだれだ!
なので…
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ゴマだれを作って…
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食べます!本当に好きで、麺一把(いちわ)イケます^^
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ちなみにこのゴマだれそうめんの材料(ごま、ネギ、きゅうり、そうめん)はすべて100円ショップで調達です。
ゴマだれにきゅうりは欠かせんよ…
母が働いていたそば屋さんでゴマだれには必ずきゅうりが添えられていたので、外せないんだよね~
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初夏に食べるゴマだれは特に美味しいなぁ~
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Comment

100円ショップでキュウリ!?
生野菜も売ってるんですか!?
うーん…3本入りで100円くらいだったら安目かも。

ところで、
ゴマだれが気になります。
詳しいレシピぷりーず!

あらしださまへ

100円ショップで生鮮食品がスタンダードになってきました。
キュウリは2本100円です。結構食べきれなくてダメにしてしまう事もあるので
以外にもちょうどいいのです^^

ゴマダレはゴリゴリとゴマを擦って、麺つゆで割ります。
コクを出すために、ほんの少し味噌を入れるのです。
あとはネギを入れて出来上がりです^^

シンプル・簡単・美味しい!の三拍子そろていますよ^^
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